Brownie, pastís de xocolata amb fruits secs
Mousse de crema catalana
Banda de full farcida de xocolata i decorada amb figues i festucs
Galeta sable amb crema de xocolata blanca i de gerds
Sacher de xocolata
Sara d'ametlla laminada
Pastís de xocolata baix en farina decorat amb maduixes de Sant Pol
Mousse de xocolata al caramel, nata xantillie, crema de citric de taronja i maracujà
Mousse de xocolata amb entrebancs de perles i neules cruixents
Esponjos de llimona i fruita de temporada
Bandes de full i crema, amb maduixots de Sant Pol o fruita de temporada